요즘 남편과 저는 축구 관람에 푹 빠져있습니다.
1~2월에 아시안컵이 개최되기 때문이다.
예전에 친구들과 술집에서 축구를 본 적이 있는데, 집에서 보는 것보다 여럿이서 보는 것이 더 재미있었어요. 확실히 이런 시기에는 매출이 늘어날 거라고 생각했어요.
술집 오픈을 고려하고 있다면 이 시기의 특별한 시기 등 좋은 점만 고려하기보다는 비용, 주의사항 등 세부 사항을 고려해야 합니다.
경기가 어려워지면서 시장 자체가 많이 위축됐고, 특히 술집 등이 위축됐다.
의 경우 경쟁이 너무 치열해서 진입장벽이 꽤 높은 편이다.
하지만 아직도 많은 사람들이 도전하는 이유는 수익성이 너무 높기 때문이다.
그렇다면 어떻게 성공적으로 사업을 시작할 수 있을까요? 술집 오픈 시 주의사항과 비용, 좋은 가맹점 찾는 방법 등을 알아봅시다.
미리 고려해야 할 예방 조치
바를 시작한다면 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
1) 인테리어 컨셉 가장 먼저 고려해야 할 것은 인테리어 컨셉이다.
어떤 분위기를 연출하고 싶은지, 어떤 가구를 배치할지, 조명을 어떻게 활용할지 등을 결정해야 합니다.
2) 상권분석 상권분석을 통해 해당 지역의 인구밀도를 파악합니다.
, 연령, 성별, 소득 수준 등을 파악하고 이를 기반으로 경쟁사와 차별화되는 전략을 수립할 수 있습니다.
또한 예상 매출을 추정해 손익분기점을 결정할 수 있으며, 이를 바탕으로 초기 투자비를 회수할 수 있습니다.
기간을 계산할 수 있습니다.
3) 타겟층 설정 우리 매장의 주 고객층이 누구인지에 따라 메뉴 구성, 인테리어 디자인, 마케팅 전략 등이 달라질 수 있기 때문에 타겟층 설정도 중요합니다.
예를 들어 20대 초반 대학생을 타겟으로 한다면 가성비 좋은 스낵과 힙한 분위기를 제공하는 것이 더 좋고, 30~40대 직장인을 타겟으로 한다면 편안한 분위기와 고급스러운 분위기를 제공하는 것이 더 좋습니다.
-고급 스낵. 4) 마케팅 전략 또 다른 중요한 것은 마케팅 전략이다.
아무리 좋은 가게를 만들어도 손님이 오지 않으면 아무 소용이 없습니다.
이를 위해서는 SNS나 블로그를 활용한 온라인 마케팅과 오프라인 홍보활동이 필수적이다.
처음에는 바이럴 마케팅에 집중하고, 이후에는 키워드 광고나 CPA 광고를 활용하는 것이 좋습니다.
바 창업 비용 바 창업 비용은 크기, 위치, 인테리어 디자인 등에 따라 크게 다릅니다.
일반적으로 10평(10평) 작은 매장의 경우 보증금 1000만원, 월세 100만원 1만원, 인테리어 비용 3천만원이 필요합니다.
30평 이상 매장의 경우 열쇠비 2억원, 보증금 1억원, 월세 300만원, 인테리어비 100만원이 필요하다.
비용은 1억 원 정도입니다.
하지만 위 예시는 평균적인 수치일 뿐이고 가맹점이나 매장의 특성에 따라 크게 달라지므로 가맹점 오픈을 생각하고 계시다면 가장 비용이 많이 드는 곳으로 진행하시는 것이 좋을 것 같습니다- 효과적인 혜택. 좋은 프랜차이즈란 무엇일까? 위와 같은 점들을 고려해 좋은 프랜차이즈를 소개하고자 합니다.
‘만인의 최애치킨’은 한국의 가장 ‘쌈’ 문화를 접목한 메뉴인 ‘쌈치킨’을 중심으로 다양하고 독특한 메뉴로 요즘 20~30대에게 인기를 끌고 있는 치킨&바 프랜차이즈다.
TV 광고뿐만 아니라 인스타그램, 유튜브 등에서도 인플루언서 마케팅이 활발히 이뤄지고 있으며, SNS에서도 인플루언서 마케팅이 활발히 이뤄지며 젊은층 사이에서 인지도가 높다.
대표 메뉴로는 ‘쌈’ 문화를 접목한 메뉴인 ‘쌈치킨’ 타입과 치킨을 햄버거빵, 감자튀김, 샐러드와 함께 먹을 수 있는 ‘칩방파티’ 세트 메뉴가 있다.
치킨버거처럼. 오븐에 구워서 담백한 맛이 나요. 우리는 또한 다양하고 맛있는 구운 닭고기와 구운 닭고기를 제공합니다.
또한 떡볶이, 튀김 등 함께 먹을 수 있는 반찬은 물론 다양한 건어물과 샐러드도 있어 소비자의 선택의 폭이 넓다.
바 오픈을 준비하면서 알아두면 좋은 특징은 치킨집이면서도 배달 중심의 다른 프랜차이즈와 달리 홀 판매 중심의 브랜드라는 점이에요. 주로 홀을 통해 운영되기 때문에 주류 판매 비중이 높다.
. (물론 배송과 포장을 통해서도 부수익이 발생합니다.
) 모두의 푹 빠진 치킨의 가격을 알아볼까요? 이전에 바를 여는 데 드는 평균 비용에 대해 간략하게 언급했습니다.
그렇다면 모두가 좋아하는 치킨을 열려면 얼마나 걸리나요? 본 프랜차이즈의 경우 가맹비, 교육비, 로열티, 제품보증금 등이 전액 면제됩니다!
그러니까 20평형 매장은 7천만원 정도, 40평형 대형 매장은 1억원 정도에 매장을 열 수 있다.
또한, 자금이 부족한 예비 사업자를 위해 신한은행과 연계하여 최대 1억원까지 대출을 지원하고 있습니다.
초기부담은 낮아질 것으로 예상된다.
참고로 가맹계약 후 매장 오픈까지 약 4~5주 정도 소요됩니다.
물론, 개별 매장 사정에 따라 소요기간이 조금씩 다를 수 있다는 점 참고 부탁드립니다.
바를 창업할 때 미리 알아야 할 사항을 정리했습니다.
참고하셔서 성공적인 사업의 주인이 되시길 바라겠습니다~ 누구나 반할 캐주얼 치킨펍!
누구나 좋아하는 치킨 창업, 성공적인 창업 아이템, 그리고 진정한 프랜차이즈의 시작!
평생직업 시작, 2018년 프랜차이즈 리치 프로젝트 지원, 치킨집 bit.ly