서면주점 서면육회 부산광역시 부산진구 동천로95번길 25 매일 17:30~01:00 (주 1회 휴무) 0507-1438-7720 오랜만에 서면주점에 들러 맛있게 먹었다 간식과 음료. 오늘의 픽은 생고기와 회였습니다.
문어였어요. 매장에서 직접 재료를 준비하기 때문에 신선한 음식을 즐길 수 있는 곳이에요. 단품메뉴부터 탕탕이까지 다양한 요리를 먹어본 후기를 말씀드리겠습니다.
서면소고기생낙지&육회맛집 – 해물라면 쿠폰 증정 네이버 알림 받기
서면육회는 서면역 6번출구에서 도보로 3분거리에 위치하고 있습니다.
지하철과 가까워 접근성도 매우 좋습니다.
저희는 오픈 시간쯤에 도착해서 자리에 앉아 메뉴를 살펴봤습니다.
메인 메뉴는 생고기와 자연산 낙지인데, 이 두 가지를 동시에 맛볼 수 있는 탕탕기도 있었습니다.
우리는 각 단품과 함께 동죽조개찌개를 주문했습니다.
기다리는 동안 김치와 스낵기름장, 된장, 특제소스 등의 반찬도 함께 나왔습니다.
쇠고기가 듬뿍 들어있는 미역국이 함께 제공되는데, 술 한잔하면서 속을 달래주기에 딱 좋았다.
얼마 지나지 않아 서면 바의 안주들이 테이블을 가득 채웠다.
알록달록하고 너무 예뻐서 보기만 해도 먹기 아까울 정도죠? 게다가 컬러만 봐도 바로 상큼함을 느낄 수 있죠. 새빨간 생고기 위에 무순과 배, 피망을 얹고, 옆에 달걀도 준비해서 입맛에 맞게 추가할 수 있었습니다.
첫 한 입에는 소스를 찍지 않고도 자연스러운 맛이 느껴졌다.
살짝 양념이 되어 있긴 하지만 양념이 과하지 않아서 담백했어요. 음료와 함께 먹으면 딱 우리가 찾던 조합이었어요. 다음에는 좀 더 부드러운 맛을 내기 위해 노른자를 추가했습니다.
저희는 두 가지 맛을 내기 위해 절반만 섞었습니다.
같이 나온 미역에 싸서 무나물, 무나물, 마늘과 함께 싸먹었는데, 혼자 먹었을 때보다 훨씬 더 진한 맛이 났습니다.
특히 민들레식초가 내 입맛에 딱 맞았다!
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다음 주제 작성자 취소 서면바 싱싱한 생문어를 곁들인 소생고기 재생 4 좋아요 2 좋아요 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 00:16 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x (기본) ) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x(기본값) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다.
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설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 접기/펼치기 서면바 육회와 자연산문어가 싱싱했어요 #서면바 #소문육회 #서면육회 #서면산낙지 자세한 영상은 영상에서 만나보실 수 있어요!
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다음으로 생문어를 맛보았습니다.
그 움직임을 보면서 음식의 신선함을 바로 느낄 수 있었습니다.
기름에 찍어 한입 먹어보니 소주가 생각나는 맛이었습니다.
여기서는 화룡의 최고봉인 탕탕이를 직접 만들어 보았습니다.
생문어에 생문어를 감싸서 골고루 섞어주면 완성!
김가루와 함께 드시면 더욱 고소하게 즐기실 수 있습니다.
여기서 찾은 꿀팁은 생고기와 문어를 특제 소스에 찍어서 매운고추를 얹어 먹으면 달콤함, 매콤함, 담백함을 동시에 느낄 수 있다는 것!
다음으로 동죽조개찌개를 먹었는데 국물이 정말 환상적이었습니다.
매콤한 맛이 딱 저희 스타일이었어요. 2인이 먹어도 될 만큼 양이 많았어요. 조개와 조개를 미리 어느 정도 분리해 놓으면 훨씬 더 편하게 먹을 수 있다는 사실!
식초에 담근 바지락살은 반찬으로 딱이다.
두 번째로 돌아와서 다시 시작하는 것과 같습니다.
한 잔을 두 잔으로, 두 잔을 세 잔으로 바꾸는 마법을 보여줍니다.
마지막으로 탄수화물 보충을 위해 해물라면을 주문했습니다.
홍합과 조개가 들어있어서 그런지 국물이 훨씬 시원했어요. 면이 쫄깃하고 계란이 들어있어서 밥이랑 같이 먹고 싶었는데 너무 배불렀다는 건 안 비밀!
싱싱한 생문어와 활문어부터 국물요리, 식사까지 모든 것을 즐길 수 있어서 더욱 만족스러운 식사였습니다.
술한잔하기 좋은 서면주점을 찾으신다면 소문육회로 가보세요. 꼭 보시길 바랍니다.
50m NAVER Corp.자세히 보기 /OpenStreetMap map datax NAVER Corp. /OpenStreetMap Map Controller Legend 부동산 도 구시군 동시면 산고리읍 서면육회 부산진구 동천로95번길 25 , 부산광역시