양배추즙 섭취방법과 효능 고르는 방법
건강정보 :: 양배추즙
아무리 좋은 음식이라도 너무 많이 먹으면 문제가 될 수 있습니다.
이는 건강 주스에도 적용됩니다.
특히 위장 건강에 좋은 것으로 알려진 양배추즙!
양배추즙을 제대로 섭취하면 효능을 충분히 느낄 수 있다고 하는데, 어떻게 섭취하는지, 어떤 효능이 있는지 자세히 알려드리고자 합니다.
제가 배운 방법으로 양배추 주스의 효능에 대한 궁금증이 해결되길 바랍니다.
목차 1 양배추즙이 건강에 좋을까요? 2 양배추 주스의 효능 3 양배추 주스 선택 방법 양배추 주스는 건강에 좋을까요? 양배추즙은 가슴쓰림, 소화불량, 위염, 위궤양 등의 질병에 좋다고 널리 알려져 있다.
특히 양배추의 겉잎과 속잎에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
양배추의 겉잎과 속잎을 모두 함유한 양배추즙은 식이섬유, 카로티노이드, 비타민U, 비타민C 등의 영양소가 풍부해 양배추즙을 섭취하면 이 모든 유익한 성분을 한번에 얻을 수 있다.
섭취할 수 있는 편리함이 있습니다.
양배추 주스의 효능은 무엇입니까? 1. 양배추즙의 효능 중 하나는 혈관 건강에 좋다는 것입니다.
나트륨은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만 너무 많이 축적되면 고혈압이나 심장병의 위험이 높아진다.
하지만 양배추에는 칼륨이 풍부해 몸에 쌓인 나트륨을 배출하는 데 도움이 된다.
칼륨은 나트륨 배출을 돕기 때문에 혈압을 낮추는 데에도 도움이 됩니다.
2. 피부 건강 양배추즙에는 항산화 성분도 함유되어 있어 우리 몸의 세포를 건강하게 유지하는데 도움을 주며, 피부 노화 예방과 면역력 강화에도 좋습니다.
3. 체중관리 다이어트를 할 때 양배추즙을 잘 활용하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
양배추를 조금만 먹으면 포만감을 주고 자연스럽게 식사량을 줄일 수 있다는 장점이 있습니다.
또한, 식이섬유가 많이 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 변비가 있는 분들에게 좋습니다.
100g당 31Kcal가 함유되어 있어 칼로리 걱정 없이 드실 수 있습니다.
(그림-4) 4. 위 건강 양배추즙에는 비타민U가 풍부해 위점막을 보호하는데 도움이 됩니다.
세포재생을 돕고 위장점막을 튼튼하게 해주기 때문에 위궤양이나 위염으로 고생하는 분들에게 도움이 될 수 있습니다.
위 내용은 원재료 및 제품과 관련없는 원재료에 대한 설명입니다.
양배추즙 선택방법 1. 비타민U의 양과 WCS 양배추의 주요 효능은 비타민U에서 나오나, 동일한 양배추즙을 만드는 방법에 따라 비타민U의 양이 크게 달라질 수 있습니다.
예를 들어, 물 1리터에 양배추 1kg을 넣어 만든 양배추즙과 물 10리터에 양배추 1kg을 넣어 만든 양배추즙은 비타민U 함량이 10배나 다르다고 합니다.
그러니 비타민U 함량을 꼭 확인하시고 제품을 구매하세요. 에 대한 테스트 보고서가 올바른지 확인하는 것이 중요합니다.
간혹 제조사에서 검사성적서를 바탕으로 비타민U 함량이 높다고 광고하거나 가짜 검사성적서를 가지고 양배추즙을 만들어 판매하는 경우도 있습니다.
현재 적발된 사례는 8만건 이상인 것으로 알려졌다.
따라서 양배추 주스를 선택할 때 원료와 품질을 고려하십시오. 시험성적서 등을 보증하는 특허청의 상표인 WCS 마크가 있는 제품을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
WCS 라벨을 잘 확인하신 후 선택하시면 양배추즙을 더욱 안전하고 안심하고 드실 수 있습니다.
2. 저온추출시장에서는 다양한 양배추즙 제품이 판매되고 있습니다.
그러나 대부분의 제품은 고온에서 끓이고 압착하는 열수추출 방식으로 만들어지기 때문에 추출 과정에서 열에 민감한 비타민U 등의 영양소가 손실된다.
따라서 양배추즙을 선택할 때에는 50도 이하의 저온에서 추출된 제품을 찾아야 합니다.
이렇게 추출한 양배추즙에는 영양소가 잘 보존되어 있어 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 제대로 섭취할 수 있습니다.
3. 유기농 제품 일반적으로 우리는 농작물을 깨끗이 씻으면 농약이 제거된다고 생각합니다.
하지만 수돗물, 숯물, 식초물, 소금물로 씻어도 농약이 20% 이상 남아있습니다.
이렇게 남은 농약은 우리가 섭취하면 우리 몸에 쌓이게 됩니다.
따라서 양배추즙을 비롯한 다양한 식품을 안전하게 섭취하기 위해서는 잔류농약의 위험성이 없는 유기농 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
4. 효소 추출 우리 몸이 식물 세포에서 발견되는 다양한 생리활성 물질을 흡수하기 위해서는 고분자량 성분이 저분자량 물질로 분해되어야 합니다.
식물세포를 분해하는 것은 매우 어려운 작업이기 때문에 효소를 사용하여 이를 저분자로 환원시킨 후 흡수시켜야 합니다.
그래서 처음부터 효소추출로 만든 양배추즙을 선택한다면 영양소는 물론 흡수율도 훨씬 높아질 수밖에 없습니다.
5. NOCHESTEM 양배추즙이 본래 갖고 있는 비릿하고 불쾌한 맛 때문에 생산성을 높이기 위해 합성첨가물이나 화학부형제를 사용하는 제품이 많습니다.
이들 화학물질은 체내로 배설되지 않아 다양한 부작용을 일으킬 수 있다.
당신은 할 수 있습니다.
시중에는 ‘6-free, 8-free’라고 표기된 제품이 있는데, 이는 특정 화학성분을 사용하지 않는다는 뜻이다.
그러나 일부 제품은 다른 화학성분으로 대체되는 경우가 많기 때문에 ‘노세스템’은 화학첨가물을 전혀 사용하지 않는다고 주장한다.
‘(NOCHESTEM)’ 표시가 있는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
위와 같은 기준으로 엄선된 ‘더작 양배추즙’은 간편하게 휴대할 수 있는 파우치 형태로 출시됐다.
함량이 높음에도 불구하고 비린맛이나 불쾌한 맛이 없어 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 아침, 저녁으로 간편하게 섭취할 수 있습니다.
그래서 양배추즙을 찾으신다면 더작양배추즙이 좋은 선택이 될 것 같아요. 광고 이후 계속됩니다.
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