요즘 너무 더워서 실내 온도를 최대한 낮추고 있는 것 같아요. 실외와 실내의 온도 차이가 너무 심해서일까요? 감기에 걸렸어요. 목이 너무 가려워서 겨울에도 안 마셔본 따뜻한 음료를 찾기 시작했어요. 항상 차가운 음료를 선호했기 때문에 얼린 음료라도 마시기 좀 꺼려졌지만 사실 꽤 맛있었어요. 그래서 오늘은 도라지의 6가지 효능, 부작용, 영양가, 복용량, 칼로리에 대해 알려드리려고 합니다.
동아시아 원산의 다년초로, “옛 도라지는 인삼보다 낫다”는 말이 있을 정도로 효능 성분이 가득하다고 합니다.
이런 이유로 동의보감에는 도라지와 관련된 기록이 약 279개나 있습니다.
특유의 쓴맛과 향 때문에 비빔밥, 볶음 야채 등 다양한 요리에 활용되지만, 가열하면 영양소가 파괴될 수 있기 때문에 도리자차를 주로 사용한다고 하는 분들이 많습니다.
그 밖에도 무엇이 있는지 자세히 살펴보겠습니다.
ㅎㅎ 도라지 칼로리와 영양성분 도라지 칼로리는 일반적으로 100g당 56kcal 정도로 낮습니다.
도라지에는 단백질과 각종 비타민, 미네랄, 아미노산 등이 풍부합니다.
또한 대표적인 성분인 사포닌과 항산화 작용에 도움이 되는 성분이 가득해서 건강에 도움이 될 수 있다고 합니다.
다만 약이 아니기 때문에 한꺼번에 모든 것을 바꿀 수는 없지만 꾸준히 섭취하면 평소의 식습관을 바로잡는 데 도움이 되어 관리에 긍정적일 것입니다.
도라지 효능 1. 2. 기관지 건강: 도라지에 함유된 사포닌은 기관지에서 점액 분비를 촉진하고 기관지 점막을 강화해 기침, 가래, 천식 등 기관지 질환을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.
또한 함께 함유된 이눌린은 호흡기의 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 당뇨병 예방: 도라지에 풍부한 폴리사카라이드 이눌린은 혈당 수치를 천연 인슐린이라고 불릴 정도로 조절해 혈당 수치를 예방하고 개선하는 데 도움이 된다고 합니다.
3. 면역 증강: 원료에 함유된 트립토판, 아르기닌 등의 아미노산 성분이 체내 면역 세포를 활성화하고 각종 바이러스의 침입을 막아 감기 등 경미한 질병을 치료하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4. 혈관 건강: 도라지에 함유된 사포닌과 이눌린은 혈관의 노폐물과 독소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
5. 골다공증 예방 칼슘, 철분, 인 등의 미네랄이 풍부하여 성장기 어린이와 노인의 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 되며, 골밀도를 높여 골다공증 등의 뼈 관련 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 빈혈 예방 함유된 철분은 헤모글로빈의 구성 요소로 신체에 산소를 공급하는 역할을 하여 적혈구 생성을 돕고 혈액 순환을 개선해 빈혈 증상을 개선하는 데 도움이 된다고 합니다.
출처: https://www.mediup.co.kr/board/index.html?id=market&no=18396 *성분 설명입니다.
건강기능식품이 아님을 유의하시기 바랍니다.
* 도움이 될 만한 성분이 가득하죠? 이런 이유로 더운 날씨에도 도라지를 먹는 사람들이 꽤 있습니다.
저도 건강 관리가 필요해서 시중의 여러 곳을 찾아보았는데요. 그중에서도 100% 국산 유기농 제품만 취급하는 다정헌을 발견해서 사재기했습니다.
국산 종류가 꽤 많아서 체질이나 취향에 맞게 골라도 괜찮았습니다.
이곳을 많은 사람들이 선택하는 이유는 유기농 가공 인증을 받은 엄격한 위생관리를 하는 자체 시설이 있기 때문입니다.
그뿐만 아니라 HACCP, ISO, FDA 등 국내외 기관의 승인을 꾸준히 받아 품질, 위생, 환경 면에서도 안심하고 드실 수 있습니다.
도라지의 원료도 티백당 1.5g으로 풍부하게 들어있고, 이 모든 것이 이물질 검사와 잔류농약 검사를 통과한 안전한 재료라고 합니다.
또한, 내부에 들어있는 영양소의 파괴를 최소화하고, 장점인 풍미와 맛을 끌어내어 쓴맛을 더 맛있게 만들어 도라지를 더욱 맛있고 건강하게 섭취할 수 있도록 했습니다.
도라지가 담긴 차 여과기의 소재도 친환경 식물성 PLA 필터로 만들어져 미세플라스틱에 대한 위험이 전혀 없습니다.
더불어 뜨거운 물에 끓여도 찢어지거나 터지는 일이 거의 없는 튼튼한 소재라 원하는 대로 도라지를 즐길 수 있어서 좋습니다.
물에 우려내어 마시기 때문에 칼로리가 거의 0칼로리에 가까워 건강 관리를 하시는 분들에게 부담이 없습니다.
도라지의 부작용 도라지는 카페인이 함유되어 있지 않으며, 일반적으로 부작용이 거의 없지만 액상으로 섭취 시 주의가 필요하다고 합니다.
간이 좋지 않거나 신장이 약한 분은 액상으로 섭취하시는 경우 반드시 전문의와 상담 후 섭취하시기를 적극 권장합니다.
또한 도라지는 따뜻한 성질을 가지고 있어서 평소에 열이 많은 분들이 과하게 섭취하기는 좋지 않겠죠? 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
오늘은 도라지의 6가지 효능과 부작용, 영양성분, 복용량에 대해 간단히 살펴보았습니다.
저의 경우 어렸을 때부터 도라지의 쓴맛 때문에 반찬으로 먹기가 힘들었습니다.
하지만 차로 마시면 혐오감이 확실히 적고, 볶는 방식 자체로 인해 맛이 중화되어 마시기 편합니다 ㅎㅎ 다정헌 유기농 팥차 티백, 20팩, 국산: 다정헌 팥차, 유기농 팥차, 팥차 티백 smartstore.naver.com #도라지부작용 #도라지효능 #도라지 #다정헌